La ciencia detrás de Salssa

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70%

Atletas con molestias gastrointestinales durante sus entrenamientos o competiciones

70%

Atletas con molestias gastrointestinales durante sus entrenamientos o competiciones

70%

Atletas con molestias gastrointestinales durante sus entrenamientos o competiciones

1 de cada 3

Personas sufre problemas digestivos

1 de cada 3

Personas sufre problemas digestivos

1 de cada 3

Personas sufre problemas digestivos

En Europa y los países mediterráneos, 1 de cada 3 personas sufre problemas digestivos 1 , y aproximadamente el 70-90% de los atletas de resistencia declara haber experimentado molestias gastrointestinales durante sus entrenamientos o competiciones 2 3 4. Esto no solo afecta el rendimiento, sino que impacta negativamente en la calidad de vida. En Salssa, después de más de 15 años de pautar nutrición natural en atletas de todos los niveles y disciplinas nos hemos dado cuenta que una nutrición saludable, basada en alimentos reales, ayuda a disminuir dolencias intestinales y a fortalecer el sistema digestivo para el futuro. Creamos nuestras fórmulas para abordar estos desafíos y dar a los atletas una solución natural y efectiva.

En Europa y los países mediterráneos, 1 de cada 3 personas sufre problemas digestivos 1 , y aproximadamente el 70-90% de los atletas de resistencia declara haber experimentado molestias gastrointestinales durante sus entrenamientos o competiciones 2 3 4. Esto no solo afecta el rendimiento, sino que impacta negativamente en la calidad de vida. En Salssa, después de más de 15 años de pautar nutrición natural en atletas de todos los niveles y disciplinas nos hemos dado cuenta que una nutrición saludable, basada en alimentos reales, ayuda a disminuir dolencias intestinales y a fortalecer el sistema digestivo para el futuro. Creamos nuestras fórmulas para abordar estos desafíos y dar a los atletas una solución natural y efectiva.

En Europa y los países mediterráneos, 1 de cada 3 personas sufre problemas digestivos 1 , y aproximadamente el 70-90% de los atletas de resistencia declara haber experimentado molestias gastrointestinales durante sus entrenamientos o competiciones 2 3 4. Esto no solo afecta el rendimiento, sino que impacta negativamente en la calidad de vida. En Salssa, después de más de 15 años de pautar nutrición natural en atletas de todos los niveles y disciplinas nos hemos dado cuenta que una nutrición saludable, basada en alimentos reales, ayuda a disminuir dolencias intestinales y a fortalecer el sistema digestivo para el futuro. Creamos nuestras fórmulas para abordar estos desafíos y dar a los atletas una solución natural y efectiva.

Nuestro Enfoque

El cuerpo humano es capaz de reconocer, digerir y absorber mejor aquellos nutrientes a los está más acostumbrado, ya que hemos desarrollado una adaptación a ellos a lo largo de la evolución humana 5 6 7.

Por ello en Salssa nos basamos en ingredientes naturales triturados, en su proporción natural, ricos en nutrientes y seleccionados científicamente para apoyar al sistema digestivo y proporcionar energía sostenida.

Nos centramos en alimentos que el cuerpo absorba y utilice eficazmente, con carbohidratos de diferentes absorciones, proteínas veganas de calidad, electrolitos naturales, fibra y compuestos bioactivos. Cada fórmula está diseñada para satisfacer las demandas específicas de cada disciplina deportiva, respetando siempre la salud del deportista y cuidando su microbiota intestinal para rendir al máximo.

El cuerpo humano es capaz de reconocer, digerir y absorber mejor aquellos nutrientes a los está más acostumbrado, ya que hemos desarrollado una adaptación a ellos a lo largo de la evolución humana 5 6 7.

Por ello en Salssa nos basamos en ingredientes naturales triturados, en su proporción natural, ricos en nutrientes y seleccionados científicamente para apoyar al sistema digestivo y proporcionar energía sostenida.

Nos centramos en alimentos que el cuerpo absorba y utilice eficazmente, con carbohidratos de diferentes absorciones, proteínas veganas de calidad, electrolitos naturales, fibra y compuestos bioactivos. Cada fórmula está diseñada para satisfacer las demandas específicas de cada disciplina deportiva, respetando siempre la salud del deportista y cuidando su microbiota intestinal para rendir al máximo.

El cuerpo humano es capaz de reconocer, digerir y absorber mejor aquellos nutrientes a los está más acostumbrado, ya que hemos desarrollado una adaptación a ellos a lo largo de la evolución humana 5 6 7.


Por ello en Salssa nos basamos en ingredientes naturales triturados, en su proporción natural, ricos en nutrientes y seleccionados científicamente para apoyar al sistema digestivo y proporcionar energía sostenida.


Nos centramos en alimentos que el cuerpo absorba y utilice eficazmente, con carbohidratos de diferentes absorciones, proteínas veganas de calidad, electrolitos naturales, fibra y compuestos bioactivos. Cada fórmula está diseñada para satisfacer las demandas específicas de cada disciplina deportiva, respetando siempre la salud del deportista y cuidando su microbiota intestinal para rendir al máximo.

Topics

Carbohidratos de Absorción Múltiple

Carbohidratos de Absorción Múltiple

Para mantener la energía durante todo el ejercicio, utilizamos carbohidratos de absorción rápida, media y lenta, logrando una liberación sostenida de energía. Mientras que los azúcares simples proporcionan un empuje inmediato, otros carbohidratos complejos como los de plátano y boniato (batata) prolongan el aporte energético, evitando picos de glucosa y previniendo la fatiga. Esta combinación equilibra el rendimiento energético y la estabilidad digestiva 8 9.

Para mantener la energía durante todo el ejercicio, utilizamos carbohidratos de absorción rápida, media y lenta, logrando una liberación sostenida de energía. Mientras que los azúcares simples proporcionan un empuje inmediato, otros carbohidratos complejos como los de plátano y boniato (batata) prolongan el aporte energético, evitando picos de glucosa y previniendo la fatiga. Esta combinación equilibra el rendimiento energético y la estabilidad digestiva 8 9.

Para mantener la energía durante todo el ejercicio, utilizamos carbohidratos de absorción rápida, media y lenta, logrando una liberación sostenida de energía. Mientras que los azúcares simples proporcionan un empuje inmediato, otros carbohidratos complejos como los de plátano y boniato (batata) prolongan el aporte energético, evitando picos de glucosa y previniendo la fatiga. Esta combinación equilibra el rendimiento energético y la estabilidad digestiva 8 9.

El glucógeno liberado sostenidamente, junto al agua naturalmente presente en nuestros pouches y sus sales te ayudarán a mantener no solamente la energía sinó un estado de hidratación adecuado para absorber todo el glucógeno que te ofrece.

El glucógeno liberado sostenidamente, junto al agua naturalmente presente en nuestros pouches y sus sales te ayudarán a mantener no solamente la energía sinó un estado de hidratación adecuado para absorber todo el glucógeno que te ofrece.

El glucógeno liberado sostenidamente, junto al agua naturalmente presente en nuestros pouches y sus sales te ayudarán a mantener no solamente la energía sinó un estado de hidratación adecuado para absorber todo el glucógeno que te ofrece.

A woman jogging on a road
A woman jogging on a road
A woman jogging on a road

Proteínas de Alta Calidad

Las proteínas son esenciales para la recuperación muscular, y reparar esas pequeñas roturas a nivel muscular que ocurren en los entrenamientos y competiciones 10. Incorporamos proteínas de origen vegetal, como la proteína de haba, una proteína que contiene todos los áminoácidos que necesita el cuerpo humano, completa y que no solo apoya el crecimiento y reparación muscular, sino que es fácil de digerir 11. Estas proteínas, combinadas con péptidos adicionales como la L-alanil-L-glutamina, ofrecen un soporte completo para la recuperación post-ejercicio y el cuidado de tu microbiota intestinal.

Las proteínas son esenciales para la recuperación muscular, y reparar esas pequeñas roturas a nivel muscular que ocurren en los entrenamientos y competiciones 10. Incorporamos proteínas de origen vegetal, como la proteína de haba, una proteína que contiene todos los áminoácidos que necesita el cuerpo humano, completa y que no solo apoya el crecimiento y reparación muscular, sino que es fácil de digerir 11. Estas proteínas, combinadas con péptidos adicionales como la L-alanil-L-glutamina, ofrecen un soporte completo para la recuperación post-ejercicio y el cuidado de tu microbiota intestinal.

Las proteínas son esenciales para la recuperación muscular, y reparar esas pequeñas roturas a nivel muscular que ocurren en los entrenamientos y competiciones 10. Incorporamos proteínas de origen vegetal, como la proteína de haba, una proteína que contiene todos los áminoácidos que necesita el cuerpo humano, completa y que no solo apoya el crecimiento y reparación muscular, sino que es fácil de digerir 11. Estas proteínas, combinadas con péptidos adicionales como la L-alanil-L-glutamina, ofrecen un soporte completo para la recuperación post-ejercicio y el cuidado de tu microbiota intestinal.

Electrolitos para la Hidratación y Equilibrio Mineral

¿Sabías que si pierdes 1 kg por deshidratación y pesas 60kg estás perdiendo un 1% de tu peso corporal? ¿Y sabías que ese 1% de pérdida de peso corporal supondrá una pérdida de la capacidad del trabajo muscular de un 10%? 12.

El sodio es el mineral que más interviene en la hidratación y rehidratación del deportista. Además, es el mineral que excretamos por sudor en mayor proporción sobre cualquier otro. Por ello asegurar unas buenas ingestas de él nos ayudará a mantener todos nuestros tejidos y órganos bien hidratados y funcionales para rendir al máximo nivel 13.

Por ello usamos sal marina para poder conseguir un aporte adecuado de sodio que te permita cubrir todos tus requerimientos para el deporte. Te ayudamos a conseguir una buena hidratación y evitar perder rendimiento.

¿Sabías que si pierdes 1 kg por deshidratación y pesas 60kg estás perdiendo un 1% de tu peso corporal? ¿Y sabías que ese 1% de pérdida de peso corporal supondrá una pérdida de la capacidad del trabajo muscular de un 10%? 12.

El sodio es el mineral que más interviene en la hidratación y rehidratación del deportista. Además, es el mineral que excretamos por sudor en mayor proporción sobre cualquier otro. Por ello asegurar unas buenas ingestas de él nos ayudará a mantener todos nuestros tejidos y órganos bien hidratados y funcionales para rendir al máximo nivel 13.

Por ello usamos sal marina para poder conseguir un aporte adecuado de sodio que te permita cubrir todos tus requerimientos para el deporte. Te ayudamos a conseguir una buena hidratación y evitar perder rendimiento.

¿Sabías que si pierdes 1 kg por deshidratación y pesas 60kg estás perdiendo un 1% de tu peso corporal? ¿Y sabías que ese 1% de pérdida de peso corporal supondrá una pérdida de la capacidad del trabajo muscular de un 10%? 12.

El sodio es el mineral que más interviene en la hidratación y rehidratación del deportista. Además, es el mineral que excretamos por sudor en mayor proporción sobre cualquier otro. Por ello asegurar unas buenas ingestas de él nos ayudará a mantener todos nuestros tejidos y órganos bien hidratados y funcionales para rendir al máximo nivel 13.

Por ello usamos sal marina para poder conseguir un aporte adecuado de sodio que te permita cubrir todos tus requerimientos para el deporte. Te ayudamos a conseguir una buena hidratación y evitar perder rendimiento.

Nitratos para la Circulación y el Rendimiento

Los nitratos, presentes en ingredientes como la remolacha o la granada, favorecen la producción de óxido nítrico, lo que mejora el flujo sanguíneo y reduce la fatiga muscular 14. Esto es particularmente beneficioso en entrenos o competiciones de larga duración, donde una buena circulación es clave para llevar oxígeno a los músculos y mejorar la eficiencia en el uso de energía. La incorporación de nitratos ayuda a mantener una energía constante y un rendimiento sostenido 15.

Los nitratos, presentes en ingredientes como la remolacha o la granada, favorecen la producción de óxido nítrico, lo que mejora el flujo sanguíneo y reduce la fatiga muscular 14. Esto es particularmente beneficioso en entrenos o competiciones de larga duración, donde una buena circulación es clave para llevar oxígeno a los músculos y mejorar la eficiencia en el uso de energía. La incorporación de nitratos ayuda a mantener una energía constante y un rendimiento sostenido 15.

Los nitratos, presentes en ingredientes como la remolacha o la granada, favorecen la producción de óxido nítrico, lo que mejora el flujo sanguíneo y reduce la fatiga muscular 14. Esto es particularmente beneficioso en entrenos o competiciones de larga duración, donde una buena circulación es clave para llevar oxígeno a los músculos y mejorar la eficiencia en el uso de energía. La incorporación de nitratos ayuda a mantener una energía constante y un rendimiento sostenido 15.

Y Salssa usa solamente estos alimentos naturales triturados.

Y Salssa usa solamente estos alimentos naturales triturados.

Y Salssa usa solamente estos alimentos naturales triturados.

Antioxidantes y Antiinflamatorios

El ejercicio intenso genera estrés oxidativo, que puede dañar las células y causar inflamación. Los antioxidantes naturales en Salssa, provenientes de vegetales como el aceite de oliva, la granada 16 y las moras, neutralizan los radicales libres y protegen las células. Además, nuestros ingredientes con propiedades antiinflamatorias como el jengibre 17 ayudan a reducir el daño muscular y promueven una recuperación más rápida, permitiendo que los atletas entrenen sin comprometer su salud a largo plazo.

El ejercicio intenso genera estrés oxidativo, que puede dañar las células y causar inflamación. Los antioxidantes naturales en Salssa, provenientes de vegetales como el aceite de oliva, la granada 16 y las moras, neutralizan los radicales libres y protegen las células. Además, nuestros ingredientes con propiedades antiinflamatorias como el jengibre 17 ayudan a reducir el daño muscular y promueven una recuperación más rápida, permitiendo que los atletas entrenen sin comprometer su salud a largo plazo.

El ejercicio intenso genera estrés oxidativo, que puede dañar las células y causar inflamación. Los antioxidantes naturales en Salssa, provenientes de vegetales como el aceite de oliva, la granada 16 y las moras, neutralizan los radicales libres y protegen las células. Además, nuestros ingredientes con propiedades antiinflamatorias como el jengibre 17 ayudan a reducir el daño muscular y promueven una recuperación más rápida, permitiendo que los atletas entrenen sin comprometer su salud a largo plazo.

Aúnque el cuerpo humano sea capaz de crear sus propios antioxidantes para compensar el efecto oxidante del ejercicio, a veces (por intensidad, duración, clima o estrés) se sobrepasa esta capacidad y aportarlos de forma externa es la única manera de compensar el estrés oxidativo. En Salssa optamos por hacerlo de forma natural.

Aúnque el cuerpo humano sea capaz de crear sus propios antioxidantes para compensar el efecto oxidante del ejercicio, a veces (por intensidad, duración, clima o estrés) se sobrepasa esta capacidad y aportarlos de forma externa es la única manera de compensar el estrés oxidativo. En Salssa optamos por hacerlo de forma natural.

Aúnque el cuerpo humano sea capaz de crear sus propios antioxidantes para compensar el efecto oxidante del ejercicio, a veces (por intensidad, duración, clima o estrés) se sobrepasa esta capacidad y aportarlos de forma externa es la única manera de compensar el estrés oxidativo. En Salssa optamos por hacerlo de forma natural.

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