¿Tens un compte? Inicia sessió per pagar més ràpid.
Qualitat Natural Total
Estem convençuts que transformar la nutrició esportiva cap a una versió 100 % natural i saludable requereix un enfocament rigorós i científicament validat. Per això, a Salssa treballem amb el que considerem els nostres tres pilars de qualitat total.
01
Qualitat productiva
Avaluem els nostres proveïdors mitjançant un procediment estricte que supera els estàndards exigits per garantir que Salssa ofereix una qualitat superior i incomparable en nutrició esportiva.
El nostre equip de qualitat aplica protocols exigents de seguretat alimentària i sotmet cada lot de producció a proves externes per garantir que compleix els valors nutricionals i sensorials acordats.
Comptem amb la certificació BRCGS Food Safety (inclòs el mòdul de preparació per als controls preventius de la FSMA), que garanteix que els nostres productes són segurs, legals i de la màxima qualitat possible.
Es fan anàlisis de metalls pesants en laboratoris externs acreditats, cosa que n’assegura l’absència. Els nostres envasos no contenen BPA de manera natural, ja que són 100 % de polipropilè monomaterial reciclable.
Tot i que només utilitzem ingredients naturals i mínimament processats, els nostres sobres han estat analitzats i certificats per detectar substàncies dopants i garantir-ne la seguretat al màxim nivell de competició.
Tots els nostres sobres estan certificats com a vegans i sense gluten per garantir que són adequats per a persones celíaques i veganes
02
Enfocament científic
El nostre equip fundador no només és esportista i apassionat de la salut, sinó que també és científic. En Pau és doctor en nanomedicina i l’Anna és dietista-nutricionista esportiva.
Cada persona i cada disciplina esportiva són un món. Tot i que comparteixen necessitats bàsiques com ara hidrats de carboni, electròlits i aigua, també requereixen sabors, textures i perfils nutricionals adaptats. Una selecció científica basada en la riquesa de micronutrients i macronutrients de cada vegetal ens permet oferir un ventall immens d’adaptabilitat esportiva en cada pouch.
Totes les nostres fórmules s’han desenvolupat a partir de l’experiència de l’Anna i dels comentaris dels seus esportistes durant més de 10 anys. Això ens ha permès unir la teoria amb la pràctica per crear productes amb la garantia d’una digestibilitat excel·lent.
El desenvolupament i la producció de cadascuna de les fórmules han comptat amb un equip divers d’experts en nutrició esportiva, tecnòlegs alimentaris i esportistes. Per crear així productes nutritius, agradables i eficaços.
Utilitzem vegetals triturats o espremuts que mantenen la proporció natural entre nutrients i aigua, prioritzant aquells amb una biodisponibilitat millor i una càrrega digestiva menor. Mantenim un percentatge acceptable de fibra natural per tenir cura de la microbiota intestinal sense comprometre la digestió.
03
Impacte positiu
Quin sentit té llançar una marca tradicional més de nutrició esportiva? Aquest plantejament és l’eix sobre el qual es fonamenta Salssa per oferir productes disruptius i innovadors que millorin la salut global de l’esportista i deixin una petjada menor al nostre planeta.
Fem servir envasos monomaterial reciclables, sense alumini i amb tap integrat, que redueixen els residus i estan pensats per a un reciclatge total i eficient des del contenidor groc.
Produïm localment a Espanya en una empresa certificada com a B Corp, impulsant l’ocupació de proximitat i reduint l’impacte ambiental de la cadena logística, per construir una nutrició esportiva més coherent.
Hem apostat per l’ús d’ingredients de la riba mediterrània en la majoria de les nostres fórmules. Això té un doble avantatge social i ambiental: d’una banda, la palatabilitat dels ingredients és superior per al públic europeu i, de l’altra, reduïm la petjada de carboni dels nostres productes.
Troba la teva Salssa
