Ingredienti
Scopri la funzione di ciascuno dei nostri ingredienti naturali
Recover
Recupero tutto in uno
Acqua
L’acqua è essenziale per la vita e svolge un ruolo fondamentale nel recupero del corpo. Dopo l’esercizio fisico o nei periodi di stress, l’acqua aiuta a reidratare i tessuti, facilita il trasporto dei nutrienti ed elimina le tossine. Salsseo: mantenerti ben idratato ti aiuterà a non perdere prestazioni né capacità di lavoro muscolare durante la tua attività sportiva.
Carob
Lo sciroppo di carruba viene prodotto dai baccelli del carrubo e offre un sapore dolce simile al cioccolato, ma senza caffeina. Ha un basso indice glicemico ed è ricco di fibre e antiossidanti. Salsseo: I semi di carruba venivano utilizzati come unità di peso per gemme e metalli preziosi, dando origine al termine «carato».
Olio extravergine di oliva
L’olio d’oliva è un olio ottenuto dalle olive, il frutto dell’ulivo, ed è un pilastro della dieta mediterranea. Ricco di grassi monoinsaturi e antiossidanti come i polifenoli, è apprezzato per i suoi benefici sulla salute cardiovascolare. Curiosità: alcuni ulivi nel Mediterraneo hanno più di 2.000 anni e producono ancora frutti.
Banana
La purea di banana si ottiene schiacciando banane mature fino a raggiungere una consistenza liscia e cremosa. Le banane sono ricche di carboidrati naturali, fibre, potassio e vitamina B6. Salsseo: Durante la maturazione, gli amidi della banana si trasformano in zuccheri semplici, come glucosio, fruttosio e saccarosio, rendendole più dolci rispetto a quando sono acerbe.
Prugna
La purea di prugna è una fonte di fibre con proprietà antiossidanti superiori a quelle dei mirtilli, grazie ai flavonoidi e ai polifenoli. Salsseo: le prugne sono note per il loro effetto positivo sulla salute delle ossa grazie al contenuto di vitamina K e minerali.
Fragola
La purea di fragole si ottiene frullando fragole mature fino a raggiungere una consistenza liscia. Le fragole sono ricche di vitamina C, manganese e antiossidanti come le antocianine, che contribuiscono alla salute cardiovascolare e al sistema immunitario. Curiosità: botanicamente, le fragole non sono vere bacche e i loro semi si trovano all’esterno del frutto, una caratteristica unica nel mondo vegetale.
Limone
Il succo di limone è molto apprezzato per il suo alto contenuto di vitamina C e il suo gusto rinfrescante e acidulo, che ci consente di stabilizzare naturalmente i nostri purè. Curiosità: i limoni possono produrre frutti tutto l’anno e un solo albero può dare più di 600 limoni all’anno.
Proteine di fave
La proteina di fava in polvere viene estratta dalla varietà Vicia faba L., fornendo una proteina vegetale completa. Contiene i 9 aminoacidi essenziali ed è un’ottima alternativa alle proteine animali. Salsseo: Le fave vengono coltivate fin dalla preistoria e costituivano un alimento base nelle civiltà antiche, come quella egizia e romana.
Sale marino
Oltre al sodio, il sale marino contiene minerali come magnesio, calcio e potassio. A differenza del sale da cucina raffinato, il sale marino conferisce un sapore più complesso alle nostre formule. Salsseo: il sodio aiuta l’atleta a trattenere l’acqua nel corpo durante l’attività sportiva. Grazie ad esso, potrai ritardare la disidratazione.
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Energia per il bodybuilding
Banana
La purea di banana si ottiene schiacciando banane mature fino a raggiungere una consistenza liscia e cremosa. Le banane sono ricche di carboidrati naturali, fibre, potassio e vitamina B6. Salsseo: Durante la maturazione, gli amidi della banana si trasformano in zuccheri semplici, come glucosio, fruttosio e saccarosio, rendendole più dolci rispetto a quando sono acerbe.
Cocco
La bevanda al cocco si ottiene mescolando la polpa del cocco con acqua, ottenendo una bevanda cremosa e ricca. Contiene grassi sani come i trigliceridi a catena media (MCT) e minerali come potassio e magnesio. Salsseo: la bevanda al cocco è così versatile da essere stata adottata in ricette di tutto il mondo, dai curry esotici ai dessert vegani e agli smoothie tropicali.
Limone
Il succo di limone è molto apprezzato per il suo alto contenuto di vitamina C e il suo gusto rinfrescante e acidulo, che ci consente di stabilizzare naturalmente i nostri purè. Curiosità: i limoni possono produrre frutti tutto l’anno e un solo albero può dare più di 600 limoni all’anno.
Mango
La purea di mango si ottiene frullando manghi maturi e succosi. I manghi sono ricchi di vitamine A e C e contengono più di 20 tipi diversi di antiossidanti. Curiosità: i manghi sono il frutto nazionale di India, Pakistan e Filippine e gli alberi di mango possono vivere e produrre frutti per oltre 300 anni.
Pera
La purea di pera si ottiene frullando pere mature, ottenendo una purea morbida e dolce. Le pere apportano carboidrati a rapido assorbimento, fibre, vitamina C e antiossidanti. Curiosità: le pere vengono coltivate da oltre 3.000 anni e il poeta Omero le chiamava «il dono degli dèi».
Proteine di fave
La proteina di fava in polvere viene estratta dalla varietà Vicia faba L., fornendo una proteina vegetale completa. Contiene i 9 aminoacidi essenziali ed è un’ottima alternativa alle proteine animali. Salsseo: Le fave vengono coltivate fin dalla preistoria e costituivano un alimento base nelle civiltà antiche, come quella egizia e romana.
Sale marino
Oltre al sodio, il sale marino contiene minerali come magnesio, calcio e potassio. A differenza del sale da cucina raffinato, il sale marino conferisce un sapore più complesso alle nostre formule. Salsseo: il sodio aiuta l’atleta a trattenere l’acqua nel corpo durante l’attività sportiva. Grazie ad esso, potrai ritardare la disidratazione.
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Energia per la resistenza
Olio Extra Vergine di Oliva
L’olio d’oliva è un olio ottenuto dalle olive, il frutto dell’ulivo, ed è un pilastro della dieta mediterranea. Ricco di grassi monoinsaturi e antiossidanti come i polifenoli, è apprezzato per i suoi benefici sulla salute cardiovascolare. Curiosità: alcuni ulivi nel Mediterraneo hanno più di 2.000 anni e producono ancora frutti.
Riso
La farina di riso integrale si ottiene macinando il riso fino a ottenere una polvere fine. È naturalmente priva di glutine e viene utilizzata in molte cucine del mondo. Salsseo: In Giappone, la farina di riso è un ingrediente fondamentale per preparare i mochi, un dolce tradizionale a base di riso glutinoso.
Banana
La purea di banana si ottiene schiacciando banane mature fino a raggiungere una consistenza liscia e cremosa. Le banane sono ricche di carboidrati naturali, fibre, potassio e vitamina B6. Salsseo: Durante la maturazione, gli amidi della banana si trasformano in zuccheri semplici, come glucosio, fruttosio e saccarosio, rendendole più dolci rispetto a quando sono acerbe.
Dattero
La pasta di datteri si ottiene macinando i datteri fino a ottenere una consistenza morbida e dolce. È un dolcificante naturale ricco di fibre che apporta carboidrati a rapido assorbimento e minerali come potassio e magnesio. Curiosità: nell’antichità i datteri erano così apprezzati da essere chiamati «il pane del deserto».
Granada
Il succo di melograno viene estratto dai succosi arilli del melograno, un frutto antico e simbolico in molte culture. È ricco di potenti antiossidanti come le punicalagine e di vitamina C. Lo sapevi? Un solo melograno può contenere fino a 1.400 arilli (semi)!
Zenzero
La polvere di zenzero si ottiene essiccando e macinando la radice di zenzero. Noto per il suo sapore piccante e le sue proprietà antinfiammatorie, lo zenzero viene utilizzato a scopo medicinale da migliaia di anni. Salsseo: Se tendi a soffrire di mal d’auto, lo zenzero è un rimedio naturale con “evidenze scientifiche” contro la nausea.
Limone
Il succo di limone è molto apprezzato per il suo alto contenuto di vitamina C e il suo gusto rinfrescante e acidulo, che ci consente di stabilizzare naturalmente i nostri purè. Curiosità: i limoni possono produrre frutti tutto l’anno e un solo albero può dare più di 600 limoni all’anno.
Barbabietola
La purea di barbabietola si prepara cuocendo e frullando le barbabietole, note per il loro vivace colore rosso-violaceo. Le barbabietole sono una fonte di carboidrati, fibre, folati e nitrati naturali. Salsseo: I nitrati naturalmente presenti possono aumentare l’efficienza dell’utilizzo dell’ossigeno durante l’esercizio.
Sale marino
Oltre al sodio, il sale marino contiene minerali come magnesio, calcio e potassio. A differenza del sale da cucina raffinato, il sale marino conferisce un sapore più complesso alle nostre formule. Salsseo: il sodio aiuta l’atleta a trattenere l’acqua nel corpo durante l’attività sportiva. Grazie ad esso, potrai ritardare la disidratazione.
Power
Energia per la potenza
Acerola
L’acerola, conosciuta anche come ciliegia delle Barbados, è un frutto piccolo ma potente, famoso per il suo altissimo contenuto di vitamina C. La purea di acerola racchiude il suo sapore acidulo e tutti i suoi benefici antiossidanti. Salsseo: l’acerola contiene fino a 30 volte più vitamina C delle arance
Dattero
La pasta di datteri si ottiene macinando i datteri fino a ottenere una consistenza morbida e dolce. È un dolcificante naturale ricco di fibre che apporta carboidrati a rapido assorbimento e minerali come potassio e magnesio. Curiosità: nell’antichità i datteri erano così apprezzati da essere chiamati «il pane del deserto».
Mela
La purea di mele si ottiene frullando mele mature fino a raggiungere una consistenza liscia. Le mele sono una buona fonte di fibre alimentari, vitamina C e antiossidanti come i flavonoidi, che contribuiscono alla salute cardiovascolare e al sistema immunitario. Salsseo: le mele contengono pectina, una fibra solubile che può aiutare a regolare i livelli di colesterolo e glucosio nel sangue.
Mora
La purea di more si ottiene frullando more mature intere. Le more sono ricche di vitamina C, vitamina K e antiossidanti come le antocianine. Salsseo: è stato osservato che possono ridurre i picchi glicemici, rallentare l’assorbimento degli zuccheri e riequilibrare la flora intestinale.
Arancia
Il succo d’arancia viene estratto da arance fresche ed è una fonte di carboidrati, vitamina C e folati. Curiosità: le arance dolci sono in realtà un ibrido tra pomeli e mandarini: il 25% dei loro geni proviene dal pomelo cinese e circa il 75% dal mandarino. Non si tratta di un ibrido tipico, bensì di un incrocio sviluppatosi nel corso di diverse generazioni.
Pera
La purea di pera si ottiene frullando pere mature, ottenendo una purea morbida e dolce. Le pere apportano carboidrati a rapido assorbimento, fibre, vitamina C e antiossidanti. Curiosità: le pere vengono coltivate da oltre 3.000 anni e il poeta Omero le chiamava «il dono degli dèi».
Sale marino
Oltre al sodio, il sale marino contiene minerali come magnesio, calcio e potassio. A differenza del sale da cucina raffinato, il sale marino conferisce un sapore più complesso alle nostre formule. Salsseo: il sodio aiuta l’atleta a trattenere l’acqua nel corpo durante l’attività sportiva. Grazie ad esso, potrai ritardare la disidratazione.
Soft
Energia multisport - salato - a basso contenuto di fruttosio
Olio Extra Vergine di Oliva
L’olio d’oliva è un olio ottenuto dalle olive, il frutto dell’ulivo, ed è un pilastro della dieta mediterranea. Ricco di grassi monoinsaturi e antiossidanti come i polifenoli, è apprezzato per i suoi benefici sulla salute cardiovascolare. Curiosità: alcuni ulivi nel Mediterraneo hanno più di 2.000 anni e producono ancora frutti.
Riso
La farina di riso integrale si ottiene macinando il riso fino a ottenere una polvere fine. È naturalmente priva di glutine e viene utilizzata in molte cucine del mondo. Salsseo: In Giappone, la farina di riso è un ingrediente fondamentale per preparare i mochi, un dolce tradizionale a base di riso glutinoso.
Patata dolce
La purea di patata dolce si ottiene cuocendo e frullando il tubero fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa. È la base principale di Soft e apporta carboidrati, consistenza e una dolcezza naturale molto delicata. Salsseo: la patata dolce rappresenta il 73,7% della formula, diventando la vera protagonista del prodotto.
Farina di riso idrolizzata
La farina di riso idrolizzata si ottiene mediante un processo che trasforma parzialmente i carboidrati del riso per facilitarne l'integrazione nella formula. Aiuta a fornire energia e a ottenere una consistenza più fluida e omogenea. Salsseo: in Soft viene combinata con riso integrale per bilanciare morbidezza, consistenza e profilo dei carboidrati.
Acqua
L’acqua consente di regolare la densità della formula e ottenere una consistenza facile da consumare durante l’esercizio. Inoltre, aiuta a integrare uniformemente la patata dolce, il riso e il resto degli ingredienti. Salsseo: la sua quantità è calcolata affinché Soft sia cremoso, ma sufficientemente fluido da poter essere consumato direttamente dal pouch.
Lima
Il succo di lime si ottiene spremendo il frutto e apporta un’acidità fresca che bilancia il sapore leggermente salato e la dolcezza naturale della patata dolce. Salsseo: Soft contiene il 3% di succo di lime, sufficiente a conferire freschezza alla formula senza renderla eccessivamente acida.
Camomilla
La camomilla è una pianta aromatica tradizionalmente utilizzata nelle tisane per il suo sapore delicato e il suo legame con il benessere digestivo. In Soft è inclusa in una formula pensata per le persone con maggiore sensibilità gastrointestinale. Salsseo: rappresenta lo 0,5% della ricetta e conferisce una nota erbacea molto delicata, senza predominare sul sapore finale.
Sale marino
Oltre al sodio, il sale marino contiene minerali come magnesio, calcio e potassio. A differenza del sale da cucina raffinato, il sale marino conferisce un sapore più complesso alle nostre formule. Salsseo: il sodio aiuta l’atleta a trattenere l’acqua nel corpo durante l’attività sportiva. Grazie ad esso, potrai ritardare la disidratazione.
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