Ingredienti
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Acqua
L'acqua è essenziale per la vita e svolge un ruolo fondamentale nel recupero del corpo. Dopo l'esercizio o in periodi di stress, l'acqua aiuta a reidratare i tessuti, facilita il trasporto dei nutrienti ed elimina le tossine. Salsseo: mantenerti ben idratato ti aiuterà a non perdere rendimento né capacità di lavoro muscolare nella tua pratica sportiva.
Algarroba
Lo sciroppo di carruba si ottiene dai baccelli del carrubo, offrendo un sapore dolce simile al cioccolato ma senza caffeina. Ha un indice glicemico basso ed è ricco di fibre e antiossidanti. Curiosità: i semi di carruba sono stati utilizzati come unità di misura per gemme e metalli preziosi, dando origine al termine "carato".
Olio Extra Vergine di Oliva
L'olio d'oliva è un olio ottenuto dalle olive, frutto dell'olivo, ed è un pilastro della dieta mediterranea. Ricco di grassi monoinsaturi e antiossidanti come i polifenoli, è apprezzato per i suoi benefici per la salute cardiovascolare. Curiosità: alcuni ulivi nel Mediterraneo hanno più di 2.000 anni e producono ancora frutti.
Banana
La purea di banana si ottiene schiacciando banane mature fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Le banane sono ricche di carboidrati naturali, fibre, potassio e vitamina B6. Curiosità: durante la maturazione, gli amidi della banana si trasformano in zuccheri semplici, come glucosio, fruttosio e saccarosio, rendendole più dolci rispetto a quando sono verdi.
Prugna
La purea di prugna è una fonte di fibre con proprietà antiossidanti superiori a quelle dei mirtilli, grazie ai flavonoidi e ai polifenoli. Salsseo: Le prugne sono conosciute per il loro effetto positivo sulla salute delle ossa grazie al contenuto di vitamina K e minerali.
Fresa
La purea di fragole si ottiene schiacciando fragole mature fino a ottenere una consistenza liscia. Le fragole sono ricche di vitamina C, manganese e antiossidanti come le antocianine, che contribuiscono alla salute cardiovascolare e al sistema immunitario. Curiosità: botanicamente, le fragole non sono vere bacche, e i loro semi si trovano all'esterno del frutto, una caratteristica unica nel mondo vegetale.
Limone
Il succo di limone è molto apprezzato per il suo alto contenuto di vitamina C e il suo sapore rinfrescante e acidulo, che ci permette di stabilizzare i nostri purè in modo naturale. Salsseo: I limoni possono produrre frutti tutto l'anno, e un solo albero può dare più di 600 limoni all'anno.
Proteina di Fava
La proteina di fave in polvere è estratta dalla varietà Vicia faba L., fornendo una proteina vegetale completa. Contiene i 9 aminoacidi essenziali ed è un'ottima alternativa alle proteine animali. Salsseo: Le fave sono state coltivate sin dai tempi preistorici e sono state un alimento base in civiltà antiche come quella egizia e romana.
Sale Marino
Il sale marino, oltre al sodio, contiene minerali come magnesio, calcio e potassio. A differenza del sale da tavola raffinato, il sale marino conferisce un sapore più complesso alle nostre formule. Salsseo: il sodio è responsabile di aiutare lo sportivo a trattenere l'acqua nel corpo durante l'attività fisica. Grazie a lui, potrai ritardare la disidratazione.
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Energia per il bodybuilding
Banana
La purea di banana si ottiene schiacciando banane mature fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Le banane sono ricche di carboidrati naturali, fibre, potassio e vitamina B6. Curiosità: durante la maturazione, gli amidi della banana si trasformano in zuccheri semplici, come glucosio, fruttosio e saccarosio, rendendole più dolci rispetto a quando sono verdi.
Cocco
La bevanda di cocco si ottiene mescolando la polpa del cocco con acqua, risultando in una bevanda cremosa e ricca. Contiene grassi salutari come i trigliceridi a catena media (MCT) e minerali come potassio e magnesio. Salsseo: La bevanda di cocco è così versatile che è stata adottata in ricette di tutto il mondo, dai curry esotici ai dolci vegani e ai frullati tropicali.
Limone
Il succo di limone è molto apprezzato per il suo alto contenuto di vitamina C e il suo sapore rinfrescante e acidulo, che ci permette di stabilizzare i nostri purè in modo naturale. Salsseo: I limoni possono produrre frutti tutto l'anno, e un solo albero può dare più di 600 limoni all'anno.
Mango
La purea di mango si prepara frullando mango maturi e succosi. I mango sono ricchi di vitamine A e C e contengono più di 20 tipi diversi di antiossidanti. Curiosità: i mango sono il frutto nazionale di India, Pakistan e Filippine, e gli alberi di mango possono vivere e produrre frutti per più di 300 anni.
Pera
La purea di pera si ottiene schiacciando pere mature, risultando in una purea morbida e dolce. Le pere forniscono carboidrati rapidi, fibre, vitamina C e antiossidanti. Curiosità: Le pere sono coltivate da oltre 3.000 anni e venivano chiamate "il dono degli dei" dal poeta Omero.
Proteina di Fava
La proteina di fave in polvere è estratta dalla varietà Vicia faba L., fornendo una proteina vegetale completa. Contiene i 9 aminoacidi essenziali ed è un'ottima alternativa alle proteine animali. Salsseo: Le fave sono state coltivate sin dai tempi preistorici e sono state un alimento base in civiltà antiche come quella egizia e romana.
Sale Marino
Il sale marino, oltre al sodio, contiene minerali come magnesio, calcio e potassio. A differenza del sale da tavola raffinato, il sale marino conferisce un sapore più complesso alle nostre formule. Salsseo: il sodio è responsabile di aiutare lo sportivo a trattenere l'acqua nel corpo durante l'attività fisica. Grazie a lui, potrai ritardare la disidratazione.
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Energia per resistenza
Olio Extra Vergine di Oliva
L'olio d'oliva è un olio ottenuto dalle olive, frutto dell'olivo, ed è un pilastro della dieta mediterranea. Ricco di grassi monoinsaturi e antiossidanti come i polifenoli, è apprezzato per i suoi benefici per la salute cardiovascolare. Curiosità: alcuni ulivi nel Mediterraneo hanno più di 2.000 anni e producono ancora frutti.
Riso
La farina di riso integrale si ottiene macinando il riso fino a ottenere una polvere fine. È naturalmente priva di glutine e viene utilizzata in molte cucine del mondo. Esempio: in Giappone, la farina di riso è un ingrediente chiave per preparare il mochi, un dolce tradizionale di riso glutinoso.
Banana
La purea di banana si ottiene schiacciando banane mature fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Le banane sono ricche di carboidrati naturali, fibre, potassio e vitamina B6. Curiosità: durante la maturazione, gli amidi della banana si trasformano in zuccheri semplici, come glucosio, fruttosio e saccarosio, rendendole più dolci rispetto a quando sono verdi.
Dattero
La pasta di datteri si ottiene macinando i datteri fino a ottenere una consistenza morbida e dolce. È un dolcificante naturale ricco di fibre che fornisce carboidrati ad assorbimento rapido e minerali come potassio e magnesio. Curiosità: I datteri erano così apprezzati nell'antichità che venivano chiamati "il pane del deserto".
Granada
Il succo di melograno si estrae dai semi succosi del melograno, un frutto antico e simbolico in molte culture. È ricco di potenti antiossidanti come le punicalagine e la vitamina C. Curiosità: un solo melograno può contenere fino a 1.400 arilli (semi)!
Zenzero
La polvere di zenzero si ottiene essiccando e macinando la radice di zenzero. Conosciuto per il suo sapore piccante e le proprietà antinfiammatorie, lo zenzero è stato utilizzato a scopo medicinale per migliaia di anni. Salsseo: se tendi a soffrire di nausea durante i viaggi, lo zenzero è un rimedio naturale con "evidenza scientifica" contro la nausea.
Limone
Il succo di limone è molto apprezzato per il suo alto contenuto di vitamina C e il suo sapore rinfrescante e acidulo, che ci permette di stabilizzare i nostri purè in modo naturale. Salsseo: I limoni possono produrre frutti tutto l'anno, e un solo albero può dare più di 600 limoni all'anno.
Barbabietola
La purea di barbabietola si ottiene cucinando e schiacciando le barbabietole, note per il loro vibrante colore rosso porpora. Le barbabietole sono una fonte di carboidrati, fibre, folati e nitrati naturali. Nota: I nitrati presenti naturalmente possono aumentare l'efficienza dell'uso dell'ossigeno durante l'esercizio.
Sale Marino
Il sale marino, oltre al sodio, contiene minerali come magnesio, calcio e potassio. A differenza del sale da tavola raffinato, il sale marino conferisce un sapore più complesso alle nostre formule. Salsseo: il sodio è responsabile di aiutare lo sportivo a trattenere l'acqua nel corpo durante l'attività fisica. Grazie a lui, potrai ritardare la disidratazione.
Potenza
Energia per potenza
Acerola
L'acerola, conosciuta anche come ciliegia di Barbados, è un frutto piccolo ma potente, famoso per il suo altissimo contenuto di vitamina C. Il purè di acerola cattura il suo sapore aspro e tutti i suoi benefici antiossidanti. Salsseo: L'acerola contiene fino a 30 volte più vitamina C delle arance
Dattero
La pasta di datteri si ottiene macinando i datteri fino a ottenere una consistenza morbida e dolce. È un dolcificante naturale ricco di fibre che fornisce carboidrati ad assorbimento rapido e minerali come potassio e magnesio. Curiosità: I datteri erano così apprezzati nell'antichità che venivano chiamati "il pane del deserto".
Mela
La purea di mele si ottiene schiacciando mele mature fino a ottenere una consistenza liscia. Le mele sono una buona fonte di fibra alimentare, vitamina C e antiossidanti come i flavonoidi, che supportano la salute cardiovascolare e il sistema immunitario. Inoltre: le mele contengono pectina, una fibra solubile che può aiutare a regolare i livelli di colesterolo e glucosio nel sangue.
Mora
La purea di mora si ottiene schiacciando more mature intere. Le more sono ricche di vitamina C, vitamina K e antiossidanti come le antocianine. Nota: Si sta osservando che possono ridurre i picchi glicemici, rallentare l'assorbimento dello zucchero e equilibrare la flora intestinale.
Arancia
Il succo d'arancia si estrae da arance fresche ed è una fonte di carboidrati, vitamina C e folato. Curiosità: le arance dolci sono in realtà un ibrido tra pompelmi e mandarini, con il 25% dei loro geni provenienti dal pompelmo cinese e circa il 75% dal mandarino. Non è un ibrido tipico, ma si è ibridato nel corso di diverse generazioni.
Pera
La purea di pera si ottiene schiacciando pere mature, risultando in una purea morbida e dolce. Le pere forniscono carboidrati rapidi, fibre, vitamina C e antiossidanti. Curiosità: Le pere sono coltivate da oltre 3.000 anni e venivano chiamate "il dono degli dei" dal poeta Omero.
Sale Marino
Il sale marino, oltre al sodio, contiene minerali come magnesio, calcio e potassio. A differenza del sale da tavola raffinato, il sale marino conferisce un sapore più complesso alle nostre formule. Salsseo: il sodio è responsabile di aiutare lo sportivo a trattenere l'acqua nel corpo durante l'attività fisica. Grazie a lui, potrai ritardare la disidratazione.
Morbido
Energia multisport - salato - a basso contenuto di fruttosio
Olio Extra Vergine di Oliva
L'olio d'oliva è un olio ottenuto dalle olive, frutto dell'olivo, ed è un pilastro della dieta mediterranea. Ricco di grassi monoinsaturi e antiossidanti come i polifenoli, è apprezzato per i suoi benefici per la salute cardiovascolare. Curiosità: alcuni ulivi nel Mediterraneo hanno più di 2.000 anni e producono ancora frutti.
Riso
La farina di riso integrale si ottiene macinando il riso fino a ottenere una polvere fine. È naturalmente priva di glutine e viene utilizzata in molte cucine del mondo. Esempio: in Giappone, la farina di riso è un ingrediente chiave per preparare il mochi, un dolce tradizionale di riso glutinoso.
Boniato
Il purè di patate dolci si ottiene cucinando e schiacciando il tubero fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa. È la base principale di Soft e apporta carboidrati, corpo e una dolcezza naturale molto moderata. Salsseo: la patata dolce rappresenta il 73,7% della formula, diventando la vera protagonista del prodotto.
Farina di riso idrolizzata
La farina di riso idrolizzata si ottiene tramite un processo che trasforma parzialmente i carboidrati del riso per facilitarne l’incorporazione nella formula. Aiuta a fornire energia e a ottenere una consistenza più fluida e omogenea. Salsseo: in Soft si combina con riso integrale per bilanciare morbidezza, consistenza e profilo dei carboidrati.
Acqua
L'acqua permette di regolare la densità della formula e ottenere una consistenza facile da consumare durante l'esercizio. Aiuta anche a integrare in modo uniforme la patata dolce, il riso e il resto degli ingredienti. Salsseo: la sua quantità è calcolata affinché Soft sia cremoso, ma sufficientemente fluido da poter essere bevuto direttamente dalla bustina.
Lima
Il succo di lime si ottiene spremendo il frutto e apporta un'acidità fresca che equilibra il sapore leggermente salato e la dolcezza naturale della patata dolce. Salsseo: Soft contiene il 3% di succo di lime, sufficiente a dare freschezza alla formula senza renderla un prodotto eccessivamente acido.
Manzanilla
La camomilla è una pianta aromatica tradizionalmente utilizzata nelle tisane per il suo sapore delicato e il suo legame con il benessere digestivo. In Soft è inclusa in una formula pensata per persone con maggiore sensibilità gastrointestinale. Salsseo: rappresenta lo 0,5% della ricetta e dona una nota erbacea molto sottile, senza dominare il sapore finale.
Sale Marino
Il sale marino, oltre al sodio, contiene minerali come magnesio, calcio e potassio. A differenza del sale da tavola raffinato, il sale marino conferisce un sapore più complesso alle nostre formule. Salsseo: il sodio è responsabile di aiutare lo sportivo a trattenere l'acqua nel corpo durante l'attività fisica. Grazie a lui, potrai ritardare la disidratazione.
Scegli in base al tuo sport...
