Sie hat einen Abschluss in Sportwissenschaften, einen Master in Ernährung für Sport und Bewegung, einen weiteren Abschluss in Humanernährung und Diätetik sowie die Qualifikation als Motocross-Trainerin I.

Ach, Entschuldigung. Und sie hat auch eine eigene Trial-Schule.

Mit siebenundzwanzig Jahren hat Maria Giró einen tadellosen Lebenslauf vorzuweisen; aber sie hat nicht nur das erreicht. Mit acht Jahren kombinierte sie Wettkämpfe im Rhythmischen Sportgymnastik mit Trial-Wettbewerben, und mit zehn Jahren mussten ihre Eltern ihr eine Entscheidung abverlangen. „Es ist unmöglich, samstags im Rhythmischen Sportgymnastik und sonntags im Trial zu konkurrieren.“ Da stimme ich zu. Also gab sie die Rhythmische Gymnastik auf und setzte den Trial-Sport fort.

Das Erste, was ich sie frage, ist, woher sie die Kraft genommen hat, so viel zu studieren. Nicht jeder hat zwei Abschlüsse, einen Master und eine professionelle Sportkarriere von acht bis vierundzwanzig Jahren. Sie lächelt und sagt mir, dass ihr der Sport immer Werte und Freundschaften gebracht hat, aber dass das Studium sehr wichtig ist. Auch wenn es schwerfällt. Mit Trial kann man heutzutage nicht seinen Lebensunterhalt verdienen, besonders nicht im weiblichen Bereich (obwohl, so sagt sie, „es immer mehr Mädchen gibt, die es ausüben“). Also musste sie Training, Wettkämpfe, Unterricht und Prüfungen kombinieren. Und das hat sie gelehrt, sich zu organisieren, „die Zeit zu nutzen und jeden freien Moment auszuschöpfen.“ Auch heute noch.

Ein Ernährungsfach führte sie dazu, sich spezialisieren zu wollen, und nach dem Master begann sie den weiteren Abschluss. Diesen hat sie dieses Jahr abgeschlossen. Auf dem Weg musste sie den Trial-Sport aufgeben, aber sie mochte ihn so sehr, dass sie eine Schule gründete, in der sie Schüler ab vier Jahren unterrichtet. Einige von ihnen nehmen an Meisterschaften teil: Katalonien, Spanien und sogar Weltmeisterschaften. Wie sie selbst, die ebenfalls daran teilnahm. Zweiter Platz bei der Weltmeisterschaft in Japan, erster Platz im Team bei der Weltmeisterschaft der Nationen, sechster in der Gesamtwertung… um nur einige Beispiele zu nennen.

Wettkämpfe dieser Kategorie lassen mich an die mentale Bewältigung denken, die sie erfordern. Die Nervosität, die Öffentlichkeit, die Erwartungen… Als ich das anspreche, erzählt sie mir, dass sie anfangs psychisch sehr gelitten hat. „Ich wurde sehr nervös und hatte Schwierigkeiten, Fehler zu verarbeiten.“ Aber ein Sportstipendium ermöglichte es ihr, mit Fachleuten daran zu arbeiten, und jetzt tut sie das auch mit ihren Schülern, wenn sie antreten. Sie begleitet sie psychologisch, und nicht nur sie; auch die Eltern, die wollen, dass ihre Kinder gewinnen. „Manchmal ist das schwieriger als die Kinder selbst zu managen.“ Trotzdem ist sie sehr glücklich mit ihrem Lebensstil. Sie genießt die Welt des Motorsports und der Ernährung so sehr, dass sie sagt, es fühle sich an, als würde sie nicht arbeiten. Ich möchte später so sein wie sie.

Aber warum Trial und nicht eine andere Sportart? „Das kommt aus der Familie“, sagt sie. Ihr Großvater war schon Wettkämpfer, und die Leidenschaft für den Motorsport wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Ihr Vater, ihr Onkel, ihre Geschwister… alle mochten es. „Es war eine Art, uns zu verbinden.“ Als ich sie frage, warum man Trial ausüben sollte, sagt sie, es sei die Grundlage aller Motorsportarten. „Wenn du Trial kannst, kannst du alles.“ Sie fügt hinzu, dass viele Leute Motorräder oft als gefährlich ansehen, aber Trial hat keine Geschwindigkeit, und das verringert die Verletzungsgefahr. „Es ist eine richtig coole Disziplin.“

Und wo bleibt die Ernährung? Warum muss man sie berücksichtigen? „Wenn du keine angemessene Ernährung hast – erklärt sie mir –, ist die Energie bei Training und Wettkämpfen nicht optimal, und das erhöht das Risiko von Sportverletzungen.“ Das passiert vor allem bei Sportarten wie Trial, bei denen „das Trainingsvolumen und die körperliche Belastung sehr hoch sind.“ Ich glaube ihr. Ich versuche, es zu verbergen, als ich sie frage, was das Grundlegendste ist, um eine gesündere Ernährung zu haben (so allgemein). „Alles und abwechslungsreich essen, in der richtigen Menge und im richtigen Maß“, versichert sie. Merkt euch das.

Übrigens hat sie die Pouches von Salssa probiert. Sie wirkt ehrlich, wenn sie sagt, dass sie sie sehr mag und empfehlen würde. Dass ihre Nährstoffzusammensetzung nichts mit der anderer Produkte auf dem Markt zu tun hat. Und sie hat recht. Ihr müsst mir nicht vertrauen, aber wenn sie es sagt…