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Vollständig natürliche Qualität
Wir sind davon überzeugt, dass die Umstellung der Sporternährung auf eine zu 100 % natürliche und gesunde Variante einen rigorosen und wissenschaftlich validierten Ansatz erfordert. Deshalb arbeiten wir bei Salssa mit dem, was wir als unsere drei Säulen der umfassenden Qualität betrachten.
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Produktqualität
Wir bewerten unsere Lieferanten mit einem strengen Verfahren, das über die erforderlichen Standards hinausgeht, um sicherzustellen, dass Salssa eine überlegene und unvergleichliche Qualität im Bereich Sporternährung bietet.
Unser Qualitätsteam wendet strenge Lebensmittelsicherheitsprotokolle an und lässt jede Produktionscharge extern testen, um sicherzustellen, dass sie den vereinbarten Nährwerten und sensorischen Eigenschaften entspricht.
Wir sind nach BRCGS Food Safety zertifiziert (einschließlich des Moduls zur Vorbereitung auf die FSMA-Präventivkontrollen), was garantiert, dass unsere Produkte sicher, gesetzeskonform und von höchstmöglicher Qualität sind.
Schwermetallanalysen werden in akkreditierten externen Laboren durchgeführt, um deren Abwesenheit sicherzustellen. Unsere Verpackungen sind von Natur aus BPA-frei, da sie zu 100 % aus recycelbarem Polypropylen-Monomaterial bestehen.
Obwohl wir ausschließlich natürliche und minimal verarbeitete Zutaten verwenden, wurden unsere Beutel auf Dopingsubstanzen getestet und zertifiziert, um ihre Sicherheit für das höchste Wettkampfniveau zu gewährleisten.
Alle unsere Beutel sind als vegan und glutenfrei zertifiziert, um ihre Eignung für Menschen mit Zöliakie und Veganer zu gewährleisten.
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Wissenschaftlicher Ansatz
Unser Gründungsteam ist nicht nur sportlich und gesundheitsbegeistert, sondern auch wissenschaftlich tätig. Pau ist Doktor der Nanomedizin und Anna Sportdiätologin und Ernährungsberaterin.
Jede Person und jede Sportart ist einzigartig. Obwohl sie grundlegende Bedürfnisse wie Kohlenhydrate, Elektrolyte und Wasser gemeinsam haben, benötigen sie auch auf ihre Bedürfnisse abgestimmte Geschmacksrichtungen, Texturen und Nährstoffprofile. Eine wissenschaftlich fundierte Auswahl auf Basis des Reichtums an Mikro- und Makronährstoffen jedes Gemüses ermöglicht es uns, in jedem Beutel eine enorme Bandbreite an sportlicher Anpassungsfähigkeit anzubieten.
Alle unsere Formeln wurden auf Grundlage von Annas Erfahrung und des Feedbacks ihrer Athleten über mehr als 10 Jahre entwickelt. So konnten wir Theorie und Praxis miteinander verbinden und Produkte mit der Garantie einer hervorragenden Verträglichkeit entwickeln.
Die Entwicklung und Herstellung jeder einzelnen Formel wurde von einem vielfältigen Team aus Experten für Sporternährung, Lebensmitteltechnologen und Sportlern begleitet. So entstehen nahrhafte, schmackhafte und wirksame Produkte.
Wir verwenden püriertes oder ausgepresstes Gemüse, das das natürliche Verhältnis zwischen Nährstoffen und Wasser bewahrt, und bevorzugen Zutaten mit besserer Bioverfügbarkeit und geringerer Verdauungsbelastung. Wir bewahren einen angemessenen Anteil an natürlichen Ballaststoffen, um die Darmmikrobiota zu unterstützen, ohne die Verdauung zu beeinträchtigen.
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Positive Wirkung
Welchen Sinn hat es, noch eine traditionelle Marke für Sporternährung auf den Markt zu bringen? Diese Frage bildet die Grundlage, auf der Salssa disruptive und innovative Produkte entwickelt, die die ganzheitliche Gesundheit von Sportlerinnen und Sportlern verbessern und einen geringeren Fußabdruck auf unserem Planeten hinterlassen.
Wir verwenden recycelbare Monomaterial-Verpackungen ohne Aluminium und mit fest verbundenem Verschluss, die Abfall reduzieren und für ein vollständiges und effizientes Recycling über die gelbe Tonne konzipiert sind.
Wir produzieren lokal in Spanien in einem B-Corp-zertifizierten Unternehmen, fördern Arbeitsplätze vor Ort und reduzieren die Umweltauswirkungen der Lieferkette, um eine stimmigere Sporternährung zu schaffen.
Wir setzen bei den meisten unserer Formeln auf die Verwendung von Zutaten aus dem Mittelmeerraum. Das bietet einen doppelten sozialen und ökologischen Vorteil: Einerseits ist die Akzeptanz dieser Zutaten bei der europäischen Bevölkerung höher, andererseits verringern wir den CO₂-Fußabdruck unserer Produkte.
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