Totale natürliche Qualität
Wir sind überzeugt, dass die Umgestaltung der Sporternährung hin zu einer 100 % natürlichen und gesunden Version einen rigorosen und wissenschaftlich validierten Ansatz erfordert. Deshalb arbeiten wir bei Salssa mit dem, was wir als unsere drei Säulen der totalen Qualität betrachten.
01
Produktive Qualität
Wir bewerten unsere Lieferanten mit einem strengen Verfahren, das über die geforderten Standards hinausgeht, um sicherzustellen, dass Salssa eine überlegene und unvergleichliche Qualität im Bereich Sporternährung bietet.
Unser Qualitätsteam wendet strenge Lebensmittelsicherheitsprotokolle an und testet jede Produktionscharge extern, um sicherzustellen, dass sie den vereinbarten Nährwert- und Sensorikwerten entspricht.
Wir verfügen über die BRCGS Food Safety-Zertifizierung (einschließlich des Moduls zur Vorbereitung auf präventive Kontrollen nach FSMA), die garantiert, dass unsere Produkte sicher, legal und von höchster Qualität sind.
Schwermetallanalysen werden in akkreditierten externen Laboren durchgeführt, um deren Abwesenheit sicherzustellen. Unsere Verpackungen sind von Natur aus BPA-frei, da sie zu 100 % aus recycelbarem Polypropylen-Monomaterial bestehen.
Obwohl wir nur natürliche und minimal verarbeitete Zutaten verwenden, wurden unsere Beutel auf dopingrelevante Substanzen getestet und zertifiziert, um ihre Sicherheit für das höchste Wettkampfniveau zu gewährleisten.
Alle unsere Beutel sind vegan zertifiziert und glutenfrei, um ihre Eignung für Zöliakie-Betroffene und Veganer zu gewährleisten.
02
Wissenschaftlicher Ansatz
Unser Gründerteam ist nicht nur sportlich und gesundheitsbegeistert, sondern auch wissenschaftlich tätig. Pau hat einen Doktortitel in Nanomedizin und Anna ist Sportdiätassistentin.
Jede Person und jede Sportart ist einzigartig. Obwohl sie grundlegende Bedürfnisse wie Kohlenhydrate, Elektrolyte und Wasser teilen, benötigen sie auch Geschmacksrichtungen, Texturen und Nährstoffprofile, die angepasst sind. Eine wissenschaftliche Auswahl basierend auf dem Reichtum an Mikronährstoffen und Makronährstoffen jedes Gemüses ermöglicht es uns, in jedem Beutel eine enorme Bandbreite an sportlicher Anpassungsfähigkeit anzubieten.
Alle unsere Formeln basieren auf Annas Erfahrung und dem Feedback ihrer Sportler über mehr als 10 Jahre. Dadurch konnten wir Theorie und Praxis verbinden, um Produkte mit der Garantie einer ausgezeichneten Verträglichkeit zu schaffen.
Die Entwicklung und Produktion jeder einzelnen Formel erfolgte durch ein vielfältiges Team aus Experten für Sporternährung, Lebensmitteltechnologen und Sportlern. So konnten nahrhafte, angenehme und wirksame Produkte geschaffen werden.
Wir verwenden zerkleinerte oder gepresste Gemüse, die das natürliche Verhältnis zwischen Nährstoffen und Wasser beibehalten, wobei wir solche mit besserer Bioverfügbarkeit und geringerer Verdauungsbelastung bevorzugen. Wir halten einen akzeptablen Anteil an natürlicher Faser, um die Darmmikrobiota zu pflegen, ohne die Verdauung zu beeinträchtigen.
03
Positiver Einfluss
Welchen Sinn hat es, eine weitere traditionelle Marke für Sporternährung auf den Markt zu bringen? Diese Fragestellung ist der Kern, auf dem Salssa basiert, um disruptive und innovative Produkte anzubieten, die die ganzheitliche Gesundheit des Sportlers verbessern und einen geringeren Fußabdruck auf unserem Planeten hinterlassen.
Wir verwenden recycelbare Monomaterial-Verpackungen, ohne Aluminium und mit fest verbundenem Verschluss, die Abfall reduzieren und für ein vollständiges und effizientes Recycling über den gelben Container konzipiert sind.
Wir produzieren lokal in Spanien in einem B Corp-zertifizierten Unternehmen, fördern die lokale Beschäftigung und reduzieren die Umweltbelastung der Logistikkette, um eine nachhaltigere Sporternährung zu schaffen.
Wir setzen in den meisten unserer Formeln auf Zutaten aus dem Mittelmeerraum. Das hat einen doppelten sozialen und ökologischen Vorteil: Zum einen ist die Akzeptanz der Zutaten beim europäischen Publikum höher, zum anderen verringern wir den CO2-Fußabdruck unserer Produkte.
