Ingrédients
Découvrez la fonction de chacun de nos ingrédients naturels
Récupérer
Récupération tout-en-un
Eau
L'eau est essentielle à la vie et joue un rôle fondamental dans la récupération du corps. Après l'exercice ou en période de stress, l'eau aide à réhydrater les tissus, facilite le transport des nutriments et élimine les toxines. Salsseo : rester bien hydraté vous aidera à ne pas perdre en performance ni en capacité de travail musculaire lors de votre pratique sportive.
Caroube
Le sirop de caroube est élaboré à partir des gousses de caroube, offrant une saveur sucrée similaire au chocolat mais sans caféine. Il a un indice glycémique bas et est riche en fibres et en antioxydants. Salsseo : Les graines de caroube ont été utilisées comme unité de mesure pour les gemmes et les métaux précieux, donnant naissance au terme « carat ».
Huile d'Olive Vierge Extra
L'huile d'olive est une huile obtenue à partir des olives, fruit de l'olivier, et constitue un pilier du régime méditerranéen. Riche en graisses monoinsaturées et en antioxydants tels que les polyphénols, elle est appréciée pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire. Salsseo : Certains oliviers en Méditerranée ont plus de 2 000 ans et produisent encore des fruits.
Banane
La purée de banane se fait en écrasant des bananes mûres jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Les bananes sont riches en glucides naturels, fibres, potassium et vitamine B6. Salsseo : En mûrissant, les amidons de la banane se transforment en sucres simples, comme le glucose, le fructose et le saccharose, ce qui les rend plus sucrées que lorsqu'elles sont vertes.
Prune
La purée de prune est une source de fibres avec des propriétés antioxydantes supérieures à celles des myrtilles, grâce aux flavonoïdes et polyphénols. Salsseo : Les prunes sont reconnues pour leur effet positif sur la santé osseuse grâce à leur teneur en vitamine K et en minéraux.
Fraise
La purée de fraise est obtenue en écrasant des fraises mûres jusqu'à obtenir une consistance lisse. Les fraises sont riches en vitamine C, manganèse et antioxydants tels que les anthocyanines, qui contribuent à la santé cardiovasculaire et au système immunitaire. Salsseo : Botaniquement, les fraises ne sont pas de véritables baies, et leurs graines se trouvent à l'extérieur du fruit, une caractéristique unique dans le monde végétal.
Citron vert
Le jus de citron est très apprécié pour sa haute teneur en vitamine C et sa saveur rafraîchissante et acidulée, ce qui nous permet de stabiliser nos purées de manière naturelle. Salsseo : Les citronniers peuvent produire des fruits toute l'année, et un seul arbre peut donner plus de 600 citrons par an.
Protéine de fève
La protéine de fève en poudre est extraite de la variété Vicia faba L., apportant une protéine végétale complète. Elle contient les 9 acides aminés essentiels et constitue une excellente alternative aux protéines animales. Salsseo : Les fèves ont été cultivées depuis la préhistoire et étaient un aliment de base dans des civilisations anciennes telles que l'Égypte et Rome.
Sel Marin
Le sel marin, en plus du sodium, contient des minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium. Contrairement au sel de table raffiné, le sel marin apporte une saveur plus complexe à nos formules. Salsseo : le sodium est responsable d’aider le sportif à retenir l’eau dans son corps pendant l’exercice. Grâce à lui, vous pourrez retarder votre déshydratation.
Construire
Énergie pour la musculation
Banane
La purée de banane se fait en écrasant des bananes mûres jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Les bananes sont riches en glucides naturels, fibres, potassium et vitamine B6. Salsseo : En mûrissant, les amidons de la banane se transforment en sucres simples, comme le glucose, le fructose et le saccharose, ce qui les rend plus sucrées que lorsqu'elles sont vertes.
Coco
La boisson de coco est obtenue en mélangeant la pulpe de coco avec de l'eau, ce qui donne une boisson crémeuse et riche. Elle contient des graisses saines comme les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) et des minéraux tels que le potassium et le magnésium. Salsseo : La boisson de coco est tellement polyvalente qu'elle a été adoptée dans des recettes du monde entier, des currys exotiques aux desserts véganes et smoothies tropicaux.
Citron vert
Le jus de citron est très apprécié pour sa haute teneur en vitamine C et sa saveur rafraîchissante et acidulée, ce qui nous permet de stabiliser nos purées de manière naturelle. Salsseo : Les citronniers peuvent produire des fruits toute l'année, et un seul arbre peut donner plus de 600 citrons par an.
Mangue
La purée de mangue est préparée en écrasant des mangues mûres et juteuses. Les mangues sont riches en vitamines A et C, et contiennent plus de 20 types différents d'antioxydants. Fait intéressant : les mangues sont le fruit national de l'Inde, du Pakistan et des Philippines, et les manguiers peuvent vivre et produire des fruits pendant plus de 300 ans.
Poire
La purée de poire est obtenue en écrasant des poires mûres, ce qui donne une purée douce et sucrée. Les poires apportent des glucides rapides, des fibres, de la vitamine C et des antioxydants. Salsseo : Les poires sont cultivées depuis plus de 3 000 ans et étaient appelées « le cadeau des dieux » par le poète Homère.
Protéine de fève
La protéine de fève en poudre est extraite de la variété Vicia faba L., apportant une protéine végétale complète. Elle contient les 9 acides aminés essentiels et constitue une excellente alternative aux protéines animales. Salsseo : Les fèves ont été cultivées depuis la préhistoire et étaient un aliment de base dans des civilisations anciennes telles que l'Égypte et Rome.
Sel Marin
Le sel marin, en plus du sodium, contient des minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium. Contrairement au sel de table raffiné, le sel marin apporte une saveur plus complexe à nos formules. Salsseo : le sodium est responsable d’aider le sportif à retenir l’eau dans son corps pendant l’exercice. Grâce à lui, vous pourrez retarder votre déshydratation.
Exécuter
Énergie pour l'endurance
Huile d'Olive Vierge Extra
L'huile d'olive est une huile obtenue à partir des olives, fruit de l'olivier, et constitue un pilier du régime méditerranéen. Riche en graisses monoinsaturées et en antioxydants tels que les polyphénols, elle est appréciée pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire. Salsseo : Certains oliviers en Méditerranée ont plus de 2 000 ans et produisent encore des fruits.
Riz
La farine de riz complet est obtenue en moulant du riz jusqu'à obtenir une poudre fine. Elle est naturellement sans gluten et est utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Salsseo : Au Japon, la farine de riz est un ingrédient clé pour faire du mochi, un gâteau traditionnel de riz gluant.
Banane
La purée de banane se fait en écrasant des bananes mûres jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Les bananes sont riches en glucides naturels, fibres, potassium et vitamine B6. Salsseo : En mûrissant, les amidons de la banane se transforment en sucres simples, comme le glucose, le fructose et le saccharose, ce qui les rend plus sucrées que lorsqu'elles sont vertes.
Datte
La pâte de datte est obtenue en broyant des dattes jusqu'à obtenir une texture douce et lisse. C'est un édulcorant naturel riche en fibres qui apporte des glucides à absorption rapide ainsi que des minéraux comme le potassium et le magnésium. Salsseo : Les dattes étaient tellement appréciées dans l'Antiquité qu'on les appelait « le pain du désert ».
Grenade
Le jus de grenade est extrait des graines juteuses de la grenade, un fruit ancien et symbolique dans de nombreuses cultures. Il est riche en puissants antioxydants tels que les punicalagines et la vitamine C. Salsseo : Une seule grenade peut contenir jusqu'à 1 400 arilles (graines) !
Gingembre
La poudre de gingembre est produite en séchant et en broyant la racine de gingembre. Connue pour sa saveur piquante et ses propriétés anti-inflammatoires, le gingembre est utilisé à des fins médicinales depuis des milliers d'années. Salsseo : Si vous avez tendance à avoir le mal des transports, le gingembre est un remède naturel avec des « preuves scientifiques » contre les nausées.
Citron vert
Le jus de citron est très apprécié pour sa haute teneur en vitamine C et sa saveur rafraîchissante et acidulée, ce qui nous permet de stabiliser nos purées de manière naturelle. Salsseo : Les citronniers peuvent produire des fruits toute l'année, et un seul arbre peut donner plus de 600 citrons par an.
Betterave
La purée de betterave est préparée en cuisant et en écrasant des betteraves, connues pour leur couleur rouge pourpre vibrante. Les betteraves sont une source de glucides, de fibres, de folate et de nitrates naturels. Salsseo : Les nitrates naturellement présents peuvent augmenter l'efficacité de l'utilisation de l'oxygène pendant l'exercice.
Sel Marin
Le sel marin, en plus du sodium, contient des minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium. Contrairement au sel de table raffiné, le sel marin apporte une saveur plus complexe à nos formules. Salsseo : le sodium est responsable d’aider le sportif à retenir l’eau dans son corps pendant l’exercice. Grâce à lui, vous pourrez retarder votre déshydratation.
Puissance
Énergie pour la puissance
Acerola
L'acerola, également connue sous le nom de cerise de la Barbade, est un petit fruit mais puissant, célèbre pour sa très haute teneur en vitamine C. La purée d'acerola capture sa saveur acidulée et tous ses bienfaits antioxydants. Salsseo : L'acerola contient jusqu'à 30 fois plus de vitamine C que les oranges
Datte
La pâte de datte est obtenue en broyant des dattes jusqu'à obtenir une texture douce et lisse. C'est un édulcorant naturel riche en fibres qui apporte des glucides à absorption rapide ainsi que des minéraux comme le potassium et le magnésium. Salsseo : Les dattes étaient tellement appréciées dans l'Antiquité qu'on les appelait « le pain du désert ».
Pomme
La compote de pommes est obtenue en écrasant des pommes mûres jusqu'à obtenir une consistance lisse. Les pommes sont une bonne source de fibres alimentaires, de vitamine C et d'antioxydants tels que les flavonoïdes, qui soutiennent la santé cardiovasculaire et le système immunitaire. Salsseo : Les pommes contiennent de la pectine, une fibre soluble qui peut aider à réguler les niveaux de cholestérol et de glucose dans le sang.
Mora
La purée de mûres est obtenue en écrasant des mûres mûres entières. Les mûres sont riches en vitamine C, vitamine K et en antioxydants tels que les anthocyanines. Salsseo : On observe qu'elles peuvent réduire les pics de glycémie, ralentir l'absorption du sucre et équilibrer la flore intestinale.
Orange
Le jus d'orange est extrait d'oranges fraîches et est une source de glucides, de vitamine C et de folate. Salsseo : Les oranges douces sont en réalité un hybride entre pamplemousses et mandarines, 25 % de leurs gènes proviennent du pamplemousse chinois et environ 75 % de la mandarine. Ce n'est pas un hybride typique, mais un hybride qui a été créé sur plusieurs générations.
Poire
La purée de poire est obtenue en écrasant des poires mûres, ce qui donne une purée douce et sucrée. Les poires apportent des glucides rapides, des fibres, de la vitamine C et des antioxydants. Salsseo : Les poires sont cultivées depuis plus de 3 000 ans et étaient appelées « le cadeau des dieux » par le poète Homère.
Sel Marin
Le sel marin, en plus du sodium, contient des minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium. Contrairement au sel de table raffiné, le sel marin apporte une saveur plus complexe à nos formules. Salsseo : le sodium est responsable d’aider le sportif à retenir l’eau dans son corps pendant l’exercice. Grâce à lui, vous pourrez retarder votre déshydratation.
Doux
Énergie multisports - salée - faible en fructose
Huile d'Olive Vierge Extra
L'huile d'olive est une huile obtenue à partir des olives, fruit de l'olivier, et constitue un pilier du régime méditerranéen. Riche en graisses monoinsaturées et en antioxydants tels que les polyphénols, elle est appréciée pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire. Salsseo : Certains oliviers en Méditerranée ont plus de 2 000 ans et produisent encore des fruits.
Riz
La farine de riz complet est obtenue en moulant du riz jusqu'à obtenir une poudre fine. Elle est naturellement sans gluten et est utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Salsseo : Au Japon, la farine de riz est un ingrédient clé pour faire du mochi, un gâteau traditionnel de riz gluant.
Boniato
La purée de patate douce est obtenue en cuisant et en écrasant le tubercule jusqu'à obtenir une texture douce et crémeuse. C'est la base principale de Soft et elle apporte des glucides, de la consistance et une douceur naturelle très modérée. Salsseo : la patate douce représente 73,7 % de la formule, devenant ainsi la véritable vedette du produit.
Farine de riz hydrolysée
La farine de riz hydrolysée est obtenue par un processus qui transforme partiellement les glucides du riz afin de faciliter son incorporation dans la formule. Elle aide à fournir de l'énergie et à obtenir une texture plus fluide et homogène. Salsseo : dans Soft, elle est combinée avec du riz complet pour équilibrer douceur, consistance et profil glucidique.
Eau
L'eau permet d'ajuster la densité de la formule et d'obtenir une texture facile à consommer pendant l'exercice. Elle aide également à intégrer uniformément la patate douce, le riz et le reste des ingrédients. Salsseo : sa quantité est calculée pour que Soft soit crémeux, mais suffisamment fluide pour être consommé directement depuis la poche.
Lima
Le jus de citron vert est obtenu en pressant le fruit et apporte une acidité fraîche qui équilibre la saveur légèrement salée et la douceur naturelle de la patate douce. Salsseo : Soft contient 3 % de jus de citron vert, suffisant pour apporter de la fraîcheur à la formule sans en faire un produit excessivement acide.
Manzanilla
La camomille est une plante aromatique traditionnellement utilisée en infusion pour sa saveur douce et son lien avec le bien-être digestif. Dans Soft, elle est intégrée dans une formule conçue pour les personnes ayant une sensibilité gastro-intestinale accrue. Salsseo : représente 0,5 % de la recette et apporte une nuance herbacée très subtile, sans dominer la saveur finale.
Sel Marin
Le sel marin, en plus du sodium, contient des minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium. Contrairement au sel de table raffiné, le sel marin apporte une saveur plus complexe à nos formules. Salsseo : le sodium est responsable d’aider le sportif à retenir l’eau dans son corps pendant l’exercice. Grâce à lui, vous pourrez retarder votre déshydratation.
