Comment est ta journée idéale ?

Si on me le demandait, je projeterais probablement la mer, la musique et une bonne conversation entre amies dans une ambiance plutôt chaleureuse. Pour Maria Costa, cependant, les essentiels sont autres. « Une journée en montagne avec les gens que j’aime. Et préparer un bon repas (j’aime beaucoup bien manger) ».

Ce n’est pas une mauvaise option non plus.

Mais, voyons, qui est Maria Costa ? Skieuse de montagne. Olympique ! De Santpedor, mais vivant à Font Romeu depuis ses 15 ans. Elle a maintenant 23 ans, est diplômée en Sciences de l’Activité Physique et du Sport et suit un Master en Marketing Sportif et Sponsoring. Joyeuse, active et avide de vivre de nouvelles expériences.

Maria prend soin de trois verbes incontournables comme quelqu’un qui met des bûches dans le feu qui la réchauffe : manger, dormir et s’entraîner. Ce sont ses parents qui ont semé la graine du sport dans les yeux d’une petite fille qui grandissait entre le vert et le blanc, au point de les rendre inséparables : « Depuis que je suis née, nous montions à la montagne les week-ends. Ils m’ont facilité la tâche, car eux aussi aiment la montagne ». Tout se transmet, bien sûr. Même les bonnes choses.

Son intérêt pour l’alimentation ne s’est manifesté que lorsque son objectif le plus important est arrivé : participer aux Jeux Olympiques d’hiver 2026 — objectif, d’ailleurs, brillamment atteint —, et même en été, hors compétition, elle continue d’y prêter attention pour performer au maximum et se préparer à la reprise de la saison de ski.

Avant de l’interviewer, je me renseigne un peu sur sa vie et je vois qu’elle ne fait pas que skier, mais aussi courir et faire du vélo. Mais il y a une chose qui, quoi que je cherche, ne change pas : elle est toujours en montagne. Et oui, comme je commençais à le deviner, elle me plante la première dague : « je ne suis pas très fan de la mer ». Bon. Ce n’est pas grave. « L’été dernier, j’y suis allée un jour ». Ah bon. « Je peux vivre sans la mer ». Troisième et dernière dague. Je soupire.

Cependant, nous avons plus de choses en commun que de différences. Par exemple, le pouvoir de la confiance. Quand je lui demande ce qui la rend le plus fière d’elle-même, elle ne doute pas : « avoir toujours lutté et cru au processus. Croire que c’était possible, que je pourrais y arriver, et avoir continué même quand ça n’allait pas toujours bien ». Il me semble que cette foi, mêlée à une persévérance très honorable, a quelque chose à voir avec le fait qu’elle ait fini par atteindre la catégorie absolue de sa discipline, la senior, et qu’elle soit parmi les meilleures au monde.

« Le non, tu l’as déjà. Essaie ». Eh bien oui. Maria sait qu’il lui reste beaucoup à améliorer, mais cela ne doit pas l’empêcher de s’apprécier pour tout ce qu’elle fait bien. Cela dit, elle est claire sur le fait qu’en plus de travailler son endurance, elle veut être plus organisée (« pauvre colocataire ») et plus consciente dans son alimentation et son repos : « je bougeais toujours ». Tu vois, quel problème, diraient certains. Pour une athlète d’élite comme elle, oui, bien sûr. Il faut aller se coucher tôt et le faire régulièrement, lui ont-ils dit — et aussi évident que cela paraisse, cela fait des années que je ne le fais plus.

Heureusement pour nous (et pour elle, espérons-le), Maria recommande de consommer Salssa. « Je l’utilise vraiment, autant en course qu’à l’entraînement. C’est très efficace pour les maux d’estomac que j’avais parfois ».

Et le plus important, ne nous leurrons pas : « ça a bon goût ».

Parfait. Nous aussi, nous aimons bien manger.